Presse

Communiqué du 21 mai 2012

Bordeaux-selection.ch: une formule inédite

La nouvelle société Bordeaux-selection.ch met en ligne son site aujourd’hui. Pour ses créateurs, le vin s’inscrit tout d’abord dans un art de vivre fait de partage, d’humanité et de simplicité. L’équipe de Bordeaux-selection.ch propose un choix volontairement restreint de vins de Bordeaux. Sept vins sélectionnés avec soin, tous issus de productions familiales, voire confidentielles.

Bordeaux-selection.ch est une société lausannoise créée par quatre vaudois. L’idée de ce nouveau site est de proposer une sélection de vins d’auteur peu commercialisés. Convaincus qu’il existe encore à Bordeaux une nouvelle génération de grands vins peu connus, les créateurs de bordeauxselection.ch commencent alors un long travail de recherche suivi de nombreuses dégustations à l’aveugle. Sur la base de cette démarche rigoureuse, des rencontres sont établies en vue de mieux connaître les vignerons et de s’assurer de l’originalité de leur démarche.

Ceci permet de documenter les quelques vins sélectionnés de manière à les faire vraiment connaître. Le site bordeaux-selection.ch présente non seulement les vins de manière détaillée, mais aussi l’histoire de leur vignoble et la philosophie de leur producteur. Il constitue une véritable initiation au monde apparemment compliqué des Bordeaux qu’il rend compréhensible en replaçant les vins choisis dans leur contexte réel. Car les grands vins ne sont pas des divas inaccessibles: ils sont le résultat d’un héritage et d’efforts visant à nourrir un certain art de vivre fait de plaisir et d’élégance. 

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